Bonjour,
Moi c'est Alan, je suis paysan boulanger, je vous propose du pain et de la brioche au levain, cuits au feu de bois.
Je cultive le blé pour le transformer en farine puis en pain. Je maitrise la chaîne de production du début à la fin, pour vous proposer des produits aux qualités gustatives, nutritives et de longue conservation. 
Mon projet est né de ma passion du pain et du monde agricole, notamment du matériel agricole ancien que je rénove pour la collection. 
Vous allez pouvoir découvrir tous mes produits à la ferme et en drive dans où me trouver.
En savoir plus sur le levain, le four à bois, les cultures c'est ici.

Au plaisir de vous rencontrer !